重庆铜梁冬季草莓采摘节开幕红彤彤草莓等你来摘笋瓜

重庆铜梁冬季草莓采摘节开幕红彤彤草莓等你来摘

游客采摘草莓

游客品尝草莓

在铜梁太平镇草莓基地，颗颗草莓已经卯足了劲地长大变红！12月26日，重庆铜梁首届太平冬草莓采摘节开幕。草莓节将持续到2015年5月，广大市民可前去体验采摘之乐，饱尝香甜精品草莓，享受垂钓之乐，感受农村田园氛围。

太平镇草莓基地位于铜梁区太平镇北郊农业园区，园区内种植冬草莓500亩，包括“丰香”“巧克力”“奶油”“法兰地”等多个品种。玫瑰味儿、巧克力味儿、奶油味儿、香蕉味儿、原味儿草莓……各种口味等着游客来采摘挑选。据了解，本届草莓节期间，太平镇草莓基地预计将产出草莓300000公斤。

“我们的草莓实施统一栽培标准、统一指导管理、统一技术培训、统一产品质量的管理模式。”铜梁区草莓协会会长王永说，园区种植的冬草莓种植规模和品质均位居重庆市乃至西南地区前列。

采 亲手摘的草莓最好吃

超市里买的草莓，比基地的要便宜得多，为什么大家会觉得超市买的草莓没有到田地里、大棚里采的好吃？

太平镇草莓基地的草莓都是在大棚中种植的，不仅果实大而鲜艳，而且酸甜可口，味道鲜美。还有一个主要原因，和亲人朋友一起，去到草莓基地，一边摘选最好、最可爱的草莓，一边体验真正的“田园生活”，那本身就是一件甜蜜的事情！

太平镇草莓采摘期一直要持续到明年5月，在这个期间内，都有大量的草莓等你亲手摘--找个空闲，挤点时间，带上爸妈，捎上儿女，到铜梁太平采草莓吃吧！

钓 1000亩生态鱼任你抛竿

到草莓基地除了体验采摘草莓的乐趣外，喜欢钓鱼的朋友千万不要忘记带上你的钓鱼工具，过一把钓生态鱼的瘾。

据了解，太平草莓基地内生态水产已经发展起来，目前，水产养殖面积已经超过1000亩，除了鲫鱼、草鱼、鲢鱼等常规品种外，还有罗非鱼、团鱼等。所有鱼都采用生态养殖方式，味道可以和野生鱼媲美。

钓的鱼你可以拿到农家乐去加工，也可以提回家去自己烹制。不论是加工还是买回去，价格都十分公道，太平人是不会敲棒棒的，游客大可放心。

吃 太平头刀菜一定莫错过

到乡下采摘草莓，除了吃天然生态草莓外，品尝当地的特色饮食也是不少市民期望。对于到了太平的游客来说，有一道铜梁名菜--太平头刀菜不容错过！

什么是“头刀菜”？有些不了解的游客，可能会认为是猪血旺之类的菜品，实在大错特错，没有挨到边。所谓“头刀”，是指小猪产下不足一个月后挨的第一刀，这一刀其实就是阉割掉猪的生殖器（除了饲养成母猪的外）。“头刀菜”就是用阉割下的小猪生殖器做的菜，因实说不雅，故取了一个好听的名字。“头刀菜”大多用泡姜泡椒爆炒，味道一流，口感鲜爽可口，且具有滋阴补阳的保健功效。

在草莓基地有不少农家乐，在采摘草莓之余，你可以去品茶、打牌，休闲娱乐，来一桌物美价廉的农家筵席，土鸡、土鸭、腊肉、石磨豆花、地里现采的青菜萝卜……哪一样都味道巴适得不摆的噢！

时间更多的“美食家”们，吃了基地农家乐后，还可以到铜梁城里，赵木二羊肉、陈兄鱼庄、老太婆三活庄……家家都有拿手好菜，包您吃了打包作料走，当然还想下次再来大快朵颐。

游 乡愁胜地安居古城非去不可

近年来，铜梁旅游发展如日中生。到了铜梁，不去一些旅游景点看看你一定会心有不甘。目前，铜梁旅游景点主要有安居古城、邱少云烈士纪念馆、铜梁龙温泉、巴岳山玄天湖旅游度假区、黄桷门奇彩梦园等。当然，最为完善成熟的景区要数安居古城了！　　安居古城距太平草莓基地仅10公里，从太平到安居古城，方便快捷。安居古城曾于隋唐年间建县，是一座集独特区位优势、悠久文化底蕴、丰富文物古迹、优美自然风光于一体的千年古城。古城内有市、县级文物古迹197处，非物质文化遗产1项；九宫十八庙，安居八景，湖广、福建、江西等地会馆闻名遐迩；民俗丰富多彩，传统川戏、说书弹唱、龙灯狮舞、旱船庙会、号子歌谣等非常盛行；礼部尚书、封疆大臣、翰林大学士人才辈出；诗人韩愈、书法家米芾也曾流连于安居，冯玉祥、刘伯承等革命先辈均在此工作生活过。

“何日君再来，一个让您记住乡愁的地方--中国第四大古城”，已在全国声名鹊起；近期，安居古城获得“2014中国最具文化魅力古城”和“中国十大最美乡愁旅游目的地”称号，安居古城已成为中国名副其实的乡愁胜地--难道您不想去感受上千年的乡愁和文化！

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